โลกของเครื่องจักรเบเกอรี่ ที่ยืดหยุ่นและไดนามิกที่สุด

ถูกมองไม่ถูกในโลกที่วุ่นวายของการทําขนม เครื่องจักรเบเกอรี่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าอบที่มีคุณภาพดีที่สุดถูกผลิตอย่างรวดเร็ว น่าเชื่อถือ และมีประสิทธิภาพ เครื่องจักรเหล่านี้ได้เปลี่ยนแปลงศิลปะและการวิทยาการของการอบจากจุดเริ่มต้นที่หยาบคายมาสู่สิ่งที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน

ประเภทของเครื่องจักรเบเกอรี่

1.เครื่องผสมอัดปุ๋ย

เครื่องผสมอัดอัดอัดมีหลายขนาดและการจัดทํา สําหรับโรงขนมชนิดต่างๆ เครื่องพกพาขนาดเล็กสําหรับการใช้ในบ้านโดยผู้ทําขนม หรือเครื่องผสมอัดอัดอัดอัดอัดอัดอัดขนาดใหญ่ในอุตสาหกรรมเพื่อวัตถุประกอบการ

2.เครื่องแยก-รอบ

เมื่อผสมผสานกัน น้ํามันทอดต้องแยกเป็นชิ้นที่คล้ายกัน ก่อนที่จะถูกสร้างขึ้นเพื่อการทดสอบ. เครื่องแยก-กลมทํางานนี้โดยอัตโนมัติ โดยการแยกอัดทอดเป็นอย่างต่อเนื่องในน้ําหนักที่กําหนดไว้ และกลมให้พร้อมสําหรับขั้นตอนต่อไป

3.แผ่นและม้วน

สินค้า เช่น พาสต้า, ขนมปังเปลือก หรือ ขนมจานไม่สามารถเคลื่อนไหวได้โดยไม่ต้องใช้แผ่นและม้วน. พวกเขารับประกันความหนาที่แม่นยําระหว่างการม้วนออกเพื่อเพิ่มความเรียบร้อยในการอบและเนื้อเยื่อที่เหมาะสม. อื่น ๆ

4.เครื่องปั้นและเครื่องปั้น

การทําเครื่องพิมพ์ส่วนใหญ่มีหลายแบบออกแบบที่เหมาะกับสินค้าเบเกอรี่ต่างๆ ซึ่งสามารถเขียนโปรแกรมได้ด้วย

5.เครื่องตรวจสอบ

การปรับปรุงความแข็งแรงเป็นสภาพแวดล้อมที่กระบวนการการเติบโตของการเพิ่มขึ้นเกิดขึ้น. กระบวนการหมักที่รับผิดชอบสําหรับรสชาติ, เนื้อเยื่อและคุณภาพโดยรวมถูกปรับปรุงโดยอุปกรณ์เหล่านี้โดยการรักษาอุณหภูมิและความชื้น

6.เตาอบ

อุปกรณ์ที่สําคัญที่สุดของ baker คือเตาอบ. พวกเขาทําเวลาหลายประเภทของผลิตภัณฑ์ที่มีประเภทเตาอบ เช่นเตาอบเด็ค, คอนเวียร์หรือเตาอบหมุนที่สามารถทําเช่นนั้น. ความสามารถที่ก้าวหน้าอื่น ๆ ประกอบด้วยการ

7.เครื่องเย็น

สินค้าต้องเย็นก่อนจะบรรจุหรือแสดงออกหลังจากที่ถูกลอบ

ผลต่ออุตสาหกรรมอบขนม

นวัตกรรมในอุตสาหกรรมเครื่องจักรขนมปังได้เดินขั้นกับความต้องการที่เปลี่ยนแปลงในการขนมปัง ความก้าวหน้าในเทคโนโลยีได้นําไปสู่การปรับปรุงเครื่องจักรเหล่านี้ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพ, ผลิตภาพและความคิดสร้างสรรค์เพิ่มขึ้นสําหรับคน