Технологийн хөгжил дэвшлийн улмаас талхны үйлдвэр сүүлийн хэдэн арван жилд томоохон өөрчлөлт хийсэн. Хамгийн чухал ахиц дэвшлүүдийн нэг нь. Эдгээр нь бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүн, тогтвортой байдал, ерөнхий чанарыг дээшлүүлснээр талхны үйлдвэрүүдийн ажиллах арга барилыг өөрчилсөн.
Талхны машинууд нь жигнэх явцад гүйцэтгэх үүргээсээ шалтгаалан өөр өөр төрөлтэй байдаг. Үүнд зуурсан гурил хуваагч, холигч машин, хянах машин, зуух, баглаа боодолтой машинууд орно.
Холигч машинууд
Ямар ч талхны үйлдвэр найрлагуудыг сайтар холилдуулдаг, ингэснээр жигнэмэг бүтээгдэхүүний текстур, амтанд нөлөөлдөг холимог машингүйгээр ажиллаж чадахгүй. Эдгээрийн жишээ нь спираль холигч эсвэл гариг холигч юм. Энэ нь таны ямар төрлийн зуурмаг эсвэл зуурмагтай байгаагаас шалтгаалан өвөрмөц давуу талуудыг санал болгодог.
Зуурмаг хуваагч ба дугуй
Зуурсан гурил хуваагч нь гурилыг хуваахдаа тэгш хэмжээ, хэлбэр дүрстэй байх боломжийг олгодог. Цаг хэмнэхээс гадна жигнэмэгний гүйцэтгэлд шаардлагатай нэгдмэл байдлыг хангахаас гадна гадаад төрхийг сайжруулдаг. Тийм учраас арилжааны олон талхчин их хэмжээний зуурмаг хуваах чадвартай учраас автомат зуурмаг хуваагчийг илүүд үздэг.
Өнгөөр ялгаварлах машинууд
Гурилыг исгэх төгс нөхцөлийг пробба эсвэл цайвар машинаар үйлдвэрлэдэг. Исгэгчийн талхны зөв өсөх нь температур, чийгийг хянах төхөөрөмжийг ашиглан баталгаажуулдаг. Энэ үе шат нь исгэх нь эцсийн бүтээгдэхүүнд ихээхэн нөлөөлдөг талх зэрэг бүтээгдэхүүнд маш чухал юм.
Талхны зуух
Конвекцийн зуух, давхар зуух, эргэлтийн зуух; Энэ гурван төрөл нь өнөөдөр ямар ч талхны үйлдвэрийн гол цөм болсон зуухны технологид хувьсгал хийсэн. Халууныг тэгш тараахаас эхлээд нэг зэрэг хэд хэдэн багц хоол хийх хүртэл олон төрлийн ашиг тус бий. Орчин үеийн зуухнууд ихэнхдээ үнэн зөв үр дүн гаргах зорилготой програмчилсан тохиргоотой байдаг.
Баглаа боодлын машинууд
Баглаа боодлын машин нь жигнэх үйл явц дууссаны дараа шинэхэн байдлаа хадгалахын зэрэгцээ хадгалах хугацааг уртасгаснаар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бүтээгдэхүүнийг шошгох, зүсэх, боох зэрэг нь автомат баглаа боодлын системийг ашиглан хийдэг ажлуудын нэг юм. Энэ нь эдгээр машинууд бараа бүтээгдэхүүнээ жижиглэнгийн худалдаанд маш сайн бэлтгэж байгаа эсэхийг маш хурдан шалгадаг гэсэн үг юм.
Үр ашиг: Давтагддаг даалгавруудыг оновчтой, хурдан хийснээр машинууд үйлдвэрлэлийн нийт хурдыг нэмэгдүүлдэг.
Тогтвортой байдал: Автоматжуулсан үйл явц нь бүтээгдэхүүний багц бүр өндөр стандартуудыг байнга хангаж байдаг.
Хөдөлмөрийн хэмнэлт: Талхчид гар хөдөлмөрийн оронд машин ашигладаг учраас бизнесийнхээ бүтээлч тал дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх илүү их цаг гаргадаг.
Масштаблах: Талхны машинууд нь бизнесүүдэд чанараа алдалгүйгээр өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд үйлдвэрлэлээ өргөжүүлэх боломжийг олгодог.
Энэ зах зээлийн орчинд өрсөлдөөнтэй байхын тулд талхны үйлдвэрүүдийн ажиллах арга барилыг өөрчилснөөр зайлшгүй шаардлагатай болсон эдгээр талхны машинуудгүйгээр орчин үеийн талх хийх боломжгүй байх байсан. Эдгээр хэрэгсэл нь зуурсан гурилыг холиод, хэсгүүдэд хувааж, дараа нь дэлгүүрийн тавиур дээр бэлэн бүтээгдэхүүн болгон хийхээсээ өмнө бэлтгэх үр дүн, тогтвортой, чанарыг нэмэгдүүлдэг. Ингэснээр илүү сайн бүтээгдэхүүн, талхны үйлдвэрүүд ерөнхийдөө амжилттай байна. Технологи үргэлжлүүлэн хөгжих болно. Тиймээс бид жигнэмэгийн нүүр царайг урьд өмнө хэзээ хэзээнээс илүү гүн гүнзгий өөрчлөх илүү шинэлэг шийдлүүдийг хүлээж авах ёстой.